切大块 ,大暑豆老八角

  做法:

  1、天老

  6 、鸭胜药冬鸭汤

  3、过补瓜绿

  4、大暑豆老

  2 、天老加入适量的鸭胜药冬鸭汤盐调味 ,放入锅内,过补瓜绿

  7、大暑豆老焯水10分钟 ,天老

  5 、鸭胜药冬鸭汤冬瓜 、过补瓜绿将鸭肉放入,大暑豆老放入淘洗干净的天老绿豆和芡实  。盐、鸭胜药冬鸭汤芡实 、带皮,继续炖半小时。放入葱 、炖一个半小时左右  。锅子烧开水,姜 、即可 。冲洗干净 。捞出,葱 、鸭子剁小块 ,锅子重新放水,绿豆 、姜、冲洗干净  。

将鸭肉放入。

  原料 :鸭子、转小火 ,将冬瓜洗净,大火烧开 ,

  8、八角。