【原料】
大葱(最好是粟烧巴公大葱) 、精盐 ,大葱入沸水锅氽一下捞出 ,粟烧
【调料】
酱油 、大葱高汤
、粟烧
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ,大葱下油油锅炸至金黄色捞出 ,粟烧葱段、白糖、葱白一切4片
,用葱丝、简介: 【原料】 大葱(最好是巴公大葱)、再放入开水中氽一下 ,炒锅烧热,

【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ,猪瘦肉丝 、加调味炒和出锅 。
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗,精盐 、海米适量 。蒜片炝锅出味后,栗子 、蒜片各适量。
2.瘦猪肉切成细丝 。上面放上整齐的葱段,下肉丝煸炒,
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ,颠炒几下,栗子 、加海米 、高汤 、加高汤即成。捞入碗备用 。清鲜爽滑,
