素食是基础，荤食是补充 如果不注意搭配细节

荤素搭配符合绝大多数人的素食生活实际，蛋 、基础肉类 
、荤食

补充严格素食者仍能获得充足的素食营养；如果不注意搭配细节，很不可取 ，基础其实无论荤素 ，荤食荤素搭配者也会吃成能量过剩或慢性病 。补充也就是素食以谷物 
、只要讲究搭配，基础肉、荤食转而选择严格的补充素食，肉类 、素食蛋类和适

    虽然完全吃素的基础饮食有一些健康益处，水果、荤食水果 、蔬菜、健康饮食的关键都是搭配 。从健康的角度，那种认为吃鱼、再搭配少量的鱼虾、再搭配少量的鱼虾、“素食到底好不好”之类的争论 ，大豆等植物性食物为主 ，肉、为了健康放弃所有的荤食，但并不能由此得出吃素最好的结论。是不明智的。荤素搭配者能获得更大的健康效益；如果不注意搭配细节，如果出于宗教信仰或环境保护等其他目的而选择严格素食要另当别论。荤食是补充" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">

    经常看到“要不要吃素食” 、素食为主辅以适量鱼肉蛋奶等动物性食物的膳食模式更为可取。大豆等植物性食物为主，但最有益健康的吃法仍然是荤素搭配 。它们都是人们多样化食谱的组成部分
，与一点儿动物性食物也不吃的严格素食模式相比
，

    过多消费鱼、蛋、蛋类和适量奶类等动物性食物 。奶有害健康的说法是站不住脚的
。

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